Grillo Di Mozia Sicilia

Dieser strohgelbe Grillo überzeugt mit einem faszinierenden Bouquet von Nektarine, gelben Blumen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Minzkräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und dicht, mit ausgeprägten Noten von Kern- und weißem Steinobst, begleitet von einer lebendigen, harmonischen Säure. Die feine Mineralik und der lange Abgang verleihen ihm zusätzliche Eleganz.

Der Grillo passt hervorragend zu hellem Geflügel, gebratenem Fisch, Gemüsegerichten, Meeresfrüchten und Risotto.

Der Wein stammt von der einzigartigen Insel Mozia, die in der Stagnone-Lagune von Marsala liegt. Dieses besondere Anbaugebiet profitiert von einem einzigartigen Mikroklima und speziellen Böden, die eng mit dem marinen Ökosystem verbunden sind. Die Weinbautradition auf Mozia reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Engländer das Potenzial der Region erkannten. Heute bewirtschaftet das Weingut etwa 13 Hektar Weinberge, umgeben von archäologischen Stätten aus der phönizischen Zeit, die von der Whitaker-Stiftung sorgfältig erhalten werden. Ein Wein, der Geschichte, Kultur und exzellenten Geschmack vereint.

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LAND : Italien

ANBAUGEBIET : Sizilien

JAHR : 2022

Alkohol: 13,5%

ERZEUGER :Tasca d'Almerita

REBSORTEN  Grillo

FARBE : weiß