Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOCG

Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOCG

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Der Casanova di Neri Rosso di Montalcino erstrahlt in einem dunklen Kirschrot mit purpurfarbenen Reflexen. Sein Bukett, typisch für einen sortenreinen Sangiovese, begeistert mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und reifer Schwarzkirsche, ergänzt durch süße Pflaume und einen Hauch von Mandel. Im Hintergrund entfaltet sich eine feine Vanillenote, die dem Wein zusätzlichen Charme verleiht.

Am Gaumen setzt der Rosso di Montalcino seine rote Frucht harmonisch fort und kombiniert sie mit subtiler Holzwürze und sanfter Vanille. Die saftige Frucht und die samtig weichen Tannine sorgen für ein rundes, geschmeidiges Mundgefühl. Der lange, konzentrierte Nachhall endet mit einem eleganten, leicht salzigen Akzent.

Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu würziger mediterraner Küche und glänzt in geselliger Runde genauso wie bei festlichen Anlässen. Sein würzig-fruchtiger Charakter harmoniert hervorragend mit Pasta und Hackbällchen, frischer Pizza und jungem Mozzarella. In der kühleren Jahreszeit passt er auch ausgezeichnet zu milden Wildgerichten wie Rehrücken. Ein vielseitiger Rotwein, der immer überzeugt!

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LAND : Italien

ANBAUGEBIET : Toskana

JAHR : 2021

ERZEUGER : Casanova di Neri

REBSORTEN : 100% Sangiovese

FARBE : rot

 

ALKOHOLGEHALT : 14,5 %

FLASCHENGRÖSSE : 6 / 0,75l

INVERKEHRBRINGER Azienda Agricola Casanova di Neri, 53024 Montalcino (SI), Italien