Inama Foscarino Soave Classico D.O.C

Er ist unsere Interpretation des Soave Classico mit Besinnung auf seine Geschichte: ein altmodischer Soave, der überlieferte Traditionen berücksichtigt und vergessen geglaubte Aromen hervorruft. Eine Selektion aus alten, nach Süden ausgerichteten Weinbergen; Ausbau in gebrauchten Fässern und minimalistische Önologie.

Verkostungsnotizen

Er öffnet sich frisch, mineralisch, tiefgängig, mit Aromen von Feldblumen (Holunder, Iris, Kamille). Am Gaumen reichhaltig, vielschichtig und multidimensional, mit einem Nachgeschmack von Mandel. Mit der Zeit entfalten sich noch komplexere Aromen von Blütenpollen und Trockenblumen.

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Erzeuger Soc . Agr. von Inama Giuseppe ss

Land Italien

Anbaugebiet Venetien

Rebsorten Garganega

Farbe  Weiß

Jahrgang  2022

Alkoholgehalt : 12,5 %

Flaschengröße : 6 / 0,75l

Verkehrsbringer Soc. Agr. von Inama Giuseppe ss