Kühling-Gillot Chardonnay Reserve VDP Gutswein

Mit kräftigen Reflexen ist er in der Nase leicht rauchig mit feiner Reduktionsnote. Mit etwas Luft zeigt die gelbe Frucht sich zunächst schüchtern und erinnert an gelbe Äpfel, Quitten, Mais sowie gesalzenes Popcorn. Der feine Holzeinsatz bildet die aromatische Kopfnote und wird unterlegt von hellem Tabak und milden Küchenkräutern. Im Antrunk fliesst er seidig über die Zunge, flankiert vom bestens integrierten Holz. Mit feingliedriger Textur und cremigem Schmelzbereitet er bereits jetzt große Freude und verspricht gutes Entwicklungspotential für die nächsten Jahre. Der Chardonnay Réserve zeigt wie ein Schauspieler unter anderer Regie zu jedem Gericht eine andere Facette. Zu gegrillten oder gebratenenMeeresfrüchten und Fischen harmoniert er ebenso hervorragend wie zu einem klassischen Poulet Roti aus dem Ofen mit Thymian undZitrone.FLASCHENGRÖSSE0,75

Erzeuger Kühling-Gillot

Land Deutschland

Anbaugebiet Rheinhessen

Rebsorten Chardonnay

Farbe weiss

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt: 13 %

Flaschengröße: 6 / 0,75l

Inverkehrbringer Weingut Spanier-Gillot GbR - Oelmühlstrasse 25 - 55294 Bodenheim