Tascante Tefra Etna Rosato

Der Nerello Mascalese aus der Region des Ätnas ist dank seiner hellen, leuchtenden Farbe von jeher für die Herstellung von hochwertigen Roséweinen beliebt. Aus einer Parzelle einer Rebäche in der Contrada Rampante stammt der Tefra, benannt nach dem griechischen Wort für Asche, das auch das bei einem Vulkanausbruch entstehende pyroklastische Material bezeichnet.

In der Nase ist er delikat und klar, typisch für den Nerello Mascalese, im Mund sehr dynamisch, dank seiner Frische und Schmackhaftigkeit.

Wir empfehlen den Tefra zu  gegrillter Fisch, Meresfrüchte, Gemüsegerichte; Risotto, Geflügelgerichte

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LAND: Italien

ANBAUGEBIET: Sizilien

JAHR: 2022

Alkohol: 13,5%

ERZEUGER: Tasca d'Almerita

REBSORTEN Nerello Mascalese

FARBE: rosé